Fächenaufteilung:
Ackerbau: | Luzerne Silomais Kleegras |
5 ha 5 ha 5 ha |
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Ackerbau | 15 ha | |
Grünland: | Mähweiden Weiden |
50 ha 5 ha |
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Grünland | 55 ha | |
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Betriebsfläche: insgesamt ca. 70 ha |
Ackerbau:
Auf den Ackerflächen werden Weizen, Hafer Silomais und Kleegras im Wechsel angebaut. Der Weizen wird zum Zeitpunkt der Teigreife als GPS (Ganzpflanzensilage) einsiliert. Der Hafer wird gedroschen und im Winter den Kälbern und Jungrindern geschrotet verfüttert. Anfang Oktober wird der Silomais einsiliert. Die biologische Produktion (ohne Chemiche Hilfsmittel wie Pflanzenschutz bzw. Düngemittel) wird durch eine Kontrollgesellschaft (Ökop) ständig kontroliert.
Grünland:
Die Grünlandflächen werden unter biologischen Richtlinien genutzt, das heißt ohne jeglichen Künstdünger(Handelsdünger) sowie ohne chemische Pflanzenbehandlungsmittel. Als Dünger wird der in der Viehhaltung anfallende Mist ausgebracht.
1957 | Aussiedlung mit 20 Kühen + Nachzucht 4 Ackerpferden, 4 Sauen, 12 Mastschweinen und 200 Legehennen |
1978 | Umbau Schweinestall zum Kälberstall |
1972 | Einbau eines Doppelvierermelkstandes |
1973 | Auslaufen der Eierproduktion und Zupacht der Flächen vom Nachbarbetrieb (15 ha) |
1985 | Bau eines Güllebehälters (175 m2) für Haus und Stallabwässer |
1990 | Errichtung einer Maschinenhalle 15x20m |
1993 | Gründung GbR Vater&Sohn |
1996 | Anbau einer Betriebnachfolgerwohnung mit Ferienwohnung |
2001 | Umstellung auf Ökologischen Landbau mit Bio-Milch Produktion |
2007 |
Betriebsübernahme vom Vater |
2009 |
Bau einer Biol. Kläranlage mit Ablaufklasse H+ |
2010 |
Einrichtung eines Bauerngolfplatzes |
2014 |
Eröffnung eines Bauernhofcafés |